TR

Ekmek Satışında Hijyen Kuralları (31.03.2020)

İlgi: TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ tarafından 26.03.2020 tarihli, 34221550-774.02-3280 sayılı ve Ekmek Satışında Hijyen Kuralları konulu yazısı aşağıda tarafınıza sunulmuştur.

İlgi: Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınan 25.03.2020 tarih ve 1008194 sayılı yazı.

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınan “ilgi” yazıda; Ekmek ve ekmek çeşitleri satışında alınan ihtiyati tedbirler kapsamında, uyulması gereken kurallara dair İl Müdürlüklerinin talimatlandırıldığı, ayrıca, Ekmek Hijyen Eğitimleri konusunda, yeni tip koronavirüs (Cavid 19) salgınının devam ettiği süre içerisinde, toplantılar yapılarak eğitim düzenlenmesi yerine, kurumlarının İnternet sitesinde, ekmeğin üretim, dağıtım ve satış aşamalarında uygulanması gereken tedbirlere dair, üreticilere yönelik eğitim materyalleri yayımlanacağı bildirilmektedir.

Üyelerimize duyurulur.